The Bank 矗立胡德街口,原是蛤蟆墩市中心,緊靠渡輪碼頭,1879年維多利亞橋建成,擺渡停擺,銀行生意沒受影響,隨市區向北發展更欣欣向榮。這棟1877年開張的BNZ建築,耗資3900英鎊,超出工程得標預算四成多,害得蓋房子的建商後來破產。四平八穩的造型述說前輩對新興都市的憧憬。1966年BNZ銀行喬遷花園地,留下代辦處服務直到1986年,過了108年的富貴日子,百年老店終於得一紙保護令,後人不得任意拆遷改建。1994 年銀行搖身一變為餐廳,名稱不改就叫【銀行】,老屋裡的珍貴建材貝殼杉(Kauri)打磨成吧檯,原來的冷清文具房當火燒廚房,保險箱變美酒鄉,抹上一千公升的油漆美白外觀,扎入一公里長的鋼筋預防地震。白頭宮女話當年,氣派依舊。
四頭大鹿突兀壁上,探首睥睨頷下食客,巍巍巨角透露著原野的粗曠,多少滄桑往事。
鹿角雖崢嶸,眼光卻溫柔,是因為這樣悲壯的美才被獵捕? 生命定格成永恆壁飾,受人膜拜,是否強過草莽的奔騰?
生意人的雅緻? 還是傲岸? 酒肉之外,添點書卷香
四女二男點了六份主食,猜猜看: 誰吃啥? (有明牌相助)
The Pretty Woman: 200克安格斯牛眼腓力 $29 (好猜吧?)
培根捲雞: 內藏香料 $29 (嘟噥著: 都沒薯條!)
The Beast 野獸: 450克牛後腿排 $35 (雙蛋黃,大塊肉,一掃而空)
Kiwi Bloke: 350克安格斯沙朗牛排 $33 (easy guess)
Ribs: 烤豬排骨 $33 (打了兩包回府!)
結帳時發現新大陸: 每週日晚餐燒烤沙朗牛排$5,加沙拉、菜蔬或薯條各$3,饕客們 -- 趕明兒呼朋引伴殺將過來!
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