kathymih 的部落格

二月底在台北，Laura 一家請我們吃飯，王品集團的陶板屋是熱門店，看過描述戴勝益老闆的文章 "我為什麼斷絕孩子的退路"，來此吃飯，特別注意旗下子弟兵服務人員的態度舉止，確實與他處不同:主動性高，體貼有禮，上、下菜快，嘴裡也不住招呼小心，麥茶飲盡立刻添水，上每道菜還報個菜名。

地點: 台北 捷運七張站一號出口，左轉十來公尺，北新路二段108號2F。人多，雖訂了位，也立等15分鐘!

我座位後面有一面書櫃牆，是隔間，也是擺設。溫和的燈光婉轉了玻璃鏡的炫目，柚木裝潢暖化了黑椅的冷靜。

前餐: 果香蘋果莎莎 

蘆筍很嫩，蘋果不如太平洋玫瑰 

或    海鮮水果沙拉

這一抹百香果醬好像畫蝌蚪點眼睛! 

主菜 (一) : 陶板海陸，魚新鮮，肉入味，上面炸的菜有點老! 餐盤上桌是燙的，保溫好但要小心。

 (二) 青蔬燒烤牛肉 聖女番茄都去了皮，細膩

 (三) 香蒜瓦片牛肉  喜歡那配色!

甜點: 紅豆抹茶奶酪

我最喜歡這個: 冷月紫米 和 桑葚醋汁

芋頭做得像冰淇淋，臥在濃稠的紫米粥中，小匙舀著，好像唐宋中人。 冰涼的桑葚醋汁酸甜恰好，無限暢飲，讚!