太平洋珍珠 (1)　－　如詩似畫－kathymih 的部落格

雪白的Pacific Pearl是艘法國打造的遊輪，1987 年開工，兩年後誕生，幾經轉手，為澳洲P&O公司買下，裝潢一新，改跑太平洋航線。2010年底由紐西蘭奧運金牌選手 Barbara Kendall 重新命名下海。這趟出航招來一千八百名Kiwi遊客，傍晚從奧克蘭啟程，海上看千帆之都清新明媚，天空之城玲瓏纖細。

遊輪淨重三萬五千噸，加上人員物資共六萬多噸，酷帥的英籍船長帶領義大利大副、德國主廚，七百多名工作人員，分別來自四十多國。船高十四層，寬32.2公尺 – 這是能通過巴拿馬運河的最大寬度。雖然配置有多座電梯，我更喜歡她寬敞的樓梯間，軟綿綿的地毯天天有人吸塵，亮晶晶的扶手時時有人擦拭，迎面牆壁懸掛各式繪畫，與其說是船，還不如說像飯店畫廊。船上運動量少，爬樓梯代替乘電梯，順便賞畫。

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我們住的四人船艙上下舖隔局簡單實用，上舖還有床頭燈可看書打電動，浴廁外即大衣櫥，掛了三十個衣架，八個衣櫃加保險箱，足敷使用。每天有人鋪床疊被，僕役還費心思把毛巾摺疊成動物形狀。

十二樓自助餐廳供應三餐水果飲料，琳琅滿目豐盛有餘，且看船上一天的食物消耗量: 27000個蛋、牛奶1400加侖、酒1100瓶、咖啡1350磅、糖2100磅、肉4000磅、魚蝦13420磅、新鮮蔬菜/水果/馬鈴薯各12000磅，氣死2500磅、雞胸肉4527磅、啤酒6866品脫、香檳160瓶。美食當前，無限量供應，誘惑太大了，看隔桌女士優雅地只選了兩樣食物，自制力超凡，我向她致敬，她笑說要辜負我的美言，人家才頭一盤哪。吃了兩天，心中開始自我訓話：眼不見嘴不饞，要不後悔就得省去一餐，中午別去伊甸園，禁閉在房間啃禁果apple一顆，培養好心情盡情享受晚餐。七樓水前(Waterfront) 餐廳晚餐要預定座位並要求穿著正式，每天菜單翻新，我們四個人正好一桌，就選定桌號275，固定由兩位印度侍者 N 和 R 服務。

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[年輕的印度侍者R為女賓特製手工紙花，看 L 笑得多嫵媚逗人]

另有需額外付費的泰式餐廳 Luna 和澳式餐廳 Salt Grill，後者係澳洲名廚開的連鎖店，下午提供英式 High Tea，晚餐每人澳幣$49，如果有特殊喜慶，可包廂。我只嫌吃太多，怎會去當土豪？

除了頭兩天剛上船稍感搖晃外，接下來天晴氣朗微風細浪，幾乎不覺身處汪洋大海。船速最高每小時23.6英哩，直奔1375英哩外的Vanuatu。後來發現甲板上每天有最新氣象報告，這張航海圖顯示全程路線，船長帽表示遊輪所在位置。

P&O老字號管理細緻，效率超高，兩千五百人出入井井有條，不急不徐。每天由僕役送來太平洋日報Pacific Daily，詳列各種活動，適應不同年齡層。舞團教練教倫巴、街舞、排排舞，我和L跳得不亦樂乎；獎金三千元的賓果遊戲有位女士手氣好，連中二元；卡拉OK比賽最後由一中年男士以一曲My Way奪魁；我搖桿打高爾夫，跟大多數人一樣把球打進游泳池；室友V桌球小試身手，技驚四座；圖書館裡我看了三本書Hawaii、The Lucky Ones和 Search for the Golden Moon Bear，室內、戶外電影院看了冰雪奇緣Frozen、紅犬歷險Red Dog、白宮第一管家The Butler、黑影家族Dark Shadows等院線片；還參加了平生第一次的畫展拍賣會，得識美國當代繪光大師Thomas Kinkade。

出生加州的金凱德(1958~2012) 以溫馨田園畫著稱，曾就讀柏克萊，年輕時與友伴一路跳火車流浪到紐約，先作動畫，後來研發虹彩光(iridescent glow) 畫法，引出「光的畫家」封號。他的作品色彩鮮明、意境柔和，尤擅捕捉光影，他以畫筆傳遞基督信仰: 信心、希望、慈愛、家庭、克服艱難。畫中若有煙囪，必定炊煙裊裊有人居住；每張窗戶透露溫暖的燈光，每輛汽車點起明亮的頭燈，地上瀅瀅反光，海邊燈塔閃爍；水流淙淙意謂人生變化萬千，可總有小橋跨越艱難挑戰；明亮的路燈引道，畫中從近處的煤氣燈延伸到遠方的新電燈，表示人間進步不斷，天無絕人之路；天空浮雲、飛鷹鴿子，河中野鴨，都有寓意。

他的畫中常暗藏玄機：這幀「故鄉之晨」*¹中，畫家的偶像Norman Rockwell*²叼著煙斗，正在左側開車；騎單車送報的男孩正是年輕時期的金凱德，他將遇到青梅竹馬的未來伴侶Nanette；行人全是老鄉舊識。其他曾入畫的名人包括早逝的叛逆影星James Dean騎著摩托車呼嘯過街；荒野大鏢客Clint Eastwood黑夾克現身。金凱德許多畫中嵌入妻子的名字縮寫 N，他更把自己的頭髮、指甲收集起來粉碎後製成獨特的個人簽名，可藉DNA鑑定每幅畫是否真跡。他提倡藝術平民化，應用現代絹網印花(Serigraph)大量商業化印製，據說美國每二十個家庭就有一幅他的畫。他最後一幅親筆畫在狄斯耐樂園灰姑娘城堡以三百五十萬美金售出，遊輪上則五幅標號版畫賣澳幣$909。